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葡萄酒专业词汇-理化指标(英汉对照)
发布时间:2008-04-09 作者:

  Total acid:总酸 
  Titrable acid:滴定酸 
  Residul sugar:残糖 
  Carbon dioxide:二氧化碳 
  Sugar-free extract:干浸出物 
  Volatile acid:挥发酸 
  Sulfur dioxide:二氧化硫 
  Total sulfur dioxide:总二氧化硫 
  Free sulfur dioxide:游离二氧化硫 
  Copper(Cu):铜 
  Iron(Fe):铁 
  Potassium:钾(K) 
  Calcium(Ca):钙 
  Sodium(Na):钠 
  
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葡萄酒专业词汇-理化指标(英汉对照)

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